山椒のすりこぎと味噌仕込みをする
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野外活動方面から知ったイベントに参加してみました。
今日参加したのは山椒の木を使ったすりこぎ作りと味噌を作って仕込みをする、というもの。
顔ぶれは小さな子供から若い男女からエキスパートな台所作業をするオカアサンまでいろいろです。
それにしても自分の作業、すりこぎ作りは次の味噌の作業が始まってもまだ凝っていて、味噌作りもみんなが仕込み終わって片付けはじめていてもまだ手をかけていて、いつも子供と工作しているとそういう子供いるんだけど、大人の中に入ると僕がそうだとは、なんてことだ（泣）。
山椒のすりこぎは樹皮の独特のごつごつ感がアイテム的に素敵です。味噌は数ヶ月後にお楽しみの時がやってきます（たぶん）。
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